


腌臘生產(chǎn)線
生產(chǎn)效率高
傳統(tǒng)臘腸臘味一般采用晾曬的方式干燥一般臘腸、臘鴨要曬足15天時(shí)間,臘肉則需要曬1個(gè)星期左右,不僅烘干周期長(zhǎng),還導(dǎo)致了每一批的成品品質(zhì)參差不起,如果遇上天氣不佳,那么臘
牛肉干 臘雞、臘鴨、臘腸
腌臘生產(chǎn)線
設(shè)備排濕可控,排濕效率高,產(chǎn)品干燥時(shí)間≤16H
A. 排濕口位置:市場(chǎng)上同類產(chǎn)品的排濕口都在頂部中心位置或者沒(méi)有去分析哪個(gè)區(qū)域濕度最大,隨便設(shè)個(gè)位置,造成干燥時(shí)間長(zhǎng)。海得機(jī)電經(jīng)過(guò)數(shù)據(jù)模擬計(jì)算,得出濕度最高的區(qū)域,或者通過(guò)改變送風(fēng)方式來(lái)匯集濕度最高的區(qū)域。排濕口設(shè)在濕度最高的區(qū)域,單位體積的排濕量最大。此設(shè)備濕度最大的區(qū)域在風(fēng)長(zhǎng)距直吹的末端頂部位置,因?yàn)樗魵飧L(fēng)向末端積聚,再向頂部走。
B. 排濕開(kāi)啟設(shè)定與能耗:工作室內(nèi)產(chǎn)品水分蒸發(fā)的速度取決于產(chǎn)品干燥溫度、箱體外環(huán)境溫度、工作室內(nèi)空氣相對(duì)濕度和產(chǎn)品表面風(fēng)速,需要四要素的有機(jī)結(jié)合。海得機(jī)電根據(jù)四要素的組合,設(shè)定有利于水分蒸發(fā)的臨界濕度,工作室相對(duì)濕度超出臨界濕度時(shí),水分蒸發(fā)明顯減慢,將消耗更多的熱量,因此,當(dāng)濕度傳感器檢測(cè)到工作室相對(duì)濕度達(dá)到臨界濕度時(shí),排濕電機(jī)自動(dòng)啟動(dòng)排濕。
C. 補(bǔ)風(fēng)口位置與大小:補(bǔ)風(fēng)口設(shè)在燃燒器兩側(cè),以便在排濕時(shí)及時(shí)補(bǔ)風(fēng),利于新風(fēng)與熱空氣充分混合。補(bǔ)風(fēng)口直徑是排濕口直徑90%,排濕時(shí)工作室產(chǎn)生負(fù)壓,利于補(bǔ)風(fēng)口百葉窗開(kāi)啟。
3、設(shè)備保溫性能高,排濕控制好,能耗低。
4、設(shè)備溫度均勻度≤±5℃、控制精度0.5℃、安全可靠性高(電路自動(dòng)保護(hù)
和報(bào)警)、操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn)。
5、設(shè)備質(zhì)量穩(wěn)定,維護(hù)費(fèi)用低,保修期18月。
腌臘生產(chǎn)線主要技術(shù)參數(shù)及配置
電源
3~380v 50Hz
設(shè)計(jì)溫度范圍
室溫~90℃ (溫度可根據(jù)需要任意可調(diào))
加熱方式
天然氣間接加熱
燃?xì)鈮毫?/p>
4~5KPa
天然氣熱值
8000-8500kcal/m³
控溫方式
智能溫度程序儀表,控制燃燒器開(kāi)度
溫度波動(dòng)度
≤±3℃
溫度均勻度
≤±5℃
箱體密封
采用食品級(jí)膠密封
箱門密封
箱門采用硅橡膠密封壓緊裝置,可使箱門和箱體壓緊,確保烘房在生產(chǎn)過(guò)程中始終處于密封狀態(tài),杜絕熱氣外逸。改善了工作環(huán)境,保證了箱溫均勻性,增強(qiáng)節(jié)能效果。
溫度均勻度
≤±5℃
外殼 內(nèi)膽
外殼內(nèi)膽均采用SUS304 0.6㎜,保溫采用巖棉,厚度75㎜
風(fēng)道板、均風(fēng)板
SUS 304 1.0
加熱室材料
內(nèi)膽、外殼均采用SUS304 0.6㎜;骨架采用SUS304方管;底部做保溫層,保溫采用優(yōu)質(zhì)巖棉
燃 燒 筒
采用SUS304
支 架
支架采用SUS304方管
濕 度 表
采用智能濕度調(diào)節(jié)儀
輔助功能及保
護(hù)系統(tǒng)配置
1.電機(jī)短路保護(hù)及過(guò)電流保護(hù) 防止電機(jī)燒毀及跳脫
2.電機(jī)與燃燒器加熱連鎖裝置 即先鼓風(fēng)后加熱,
3.控制線路保護(hù) 防止電路短路,造成意外
4.空氣開(kāi)關(guān) 防止主回電路過(guò)載用短路,造成意外
5.?dāng)嚯姾罄m(xù)電防止 防止因續(xù)電增加烘烤時(shí)間對(duì)烘烤物造成損害
6.國(guó)家電氣行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)電氣元件、線路進(jìn)行保護(hù)
燃燒器保護(hù)
1、燃?xì)馇穳罕Wo(hù)
2、 風(fēng)壓開(kāi)關(guān)保護(hù)
3、燃燒器點(diǎn)火前預(yù)吹掃,可將加熱室殘留的燃?xì)馀趴眨?/p>
4、點(diǎn)火未成功報(bào)警燃燒后火焰非正常熄滅報(bào)警。
工作室尺寸(mm): | |
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外形尺寸(mm): | |
工作溫度(℃): | 0 |
電源電壓(V): | 0 |
電源頻率(Hz): | 0 |
加熱功率(kW): | |
溫度均勻度(%): | ± |
溫度波動(dòng)度(℃): | ± |
重量(kg): | 0 |
這臺(tái)設(shè)備很贊,外觀漂亮、大氣,溫度控制非常準(zhǔn),在車間里用行車吊3、4噸的轉(zhuǎn)子進(jìn)去,很方便。
以下省略贊美語(yǔ)言1500字……
我會(huì)說(shuō)因?yàn)橘I了這臺(tái)烘箱,被領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)了么?